Togo : le prix du pain pourrait augmenter dans les jours à venir

La flambé des prix des céréales au Togo, conséquence les faibles récoltes en raison des changements climatiques touche également la filière blé.

Decembre 7, 2021 - 16:03
Decembre 7, 2021 - 17:15
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Togo : le prix du pain pourrait augmenter dans les jours à venir
Une revendeuse du pain

La forte demande de la Chine et du Moyen-Orient fait aussi partie des raisons de la flambé de la tonne de blé.

 

Les boulangers togolais sont par conséquent confrontés à l’augmentation du prix de la farine de blé.

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Dans cette situation accentuée par la flambée du sucre et du beurre, le Syndicat national de la boulangerie viennoise du Togo (SYNABOVITO) veut augmenter le prix du pain. Toutefois, ils espèrent une intervention de l’Etat pour ne pas en arriver là.

 

"Augmenter le prix du pain à 150 ou 200FCFA, avec la vie chère, ce serait suicidaire. Nous ne pouvons pas non plus réduire le volume, ce qui nous met dans un dilemme, si l’Etat n’intervient pas", explique Adjo Marie Alognon, secrétaire général du syndicat professionnel.

Elom SOGBALI Linguistique, journaliste et animatrice